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Wir empfehlen dazu Salz-Kartoffeln. Genießen Sie die klassisch handgewickelten Krautwickel mit würziger Hackfleischfüllung.
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1 Kohlroulade in köstlicher pikanter Sauce.
. Michael Lampl war auf Entdeckungsreise in Argentinien und USA beides Länder in denen Fleischgenuss Kult ist und hat sich viele verschiedene Zerlege-Techniken und außergewöhnliche Cuts nach amerikanischem Schnittsystem. Bei den Namen Porterhouse Rib Eye T-Bone oder Tenderloin Steak läuft einem das Wasser im Mund zusammen - und das ganz zurecht.
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